Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.
game xếp hình đổi màu
game người mới hữu ích
game văn hóa Việt Nam
game phân thắng bại bằng luân lưu
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn.
Điểm cân bằng khác nhau theo từng khu vực trong game, khu trung tâm chịu được giá cao hơn khu ngoại ô. 09-09 Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. Chơi Là Vui
Bột nhào quá kỹ làm bánh dai. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm. Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp. Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu. Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần. Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.