Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ.
Phần thưởng đôi khi là công thức mới.
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.
Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây.
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
Điểm Hẹn Trò Chơi
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Kênh Game Rảnh
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm.
Trạm Giải Đố
Ngăn Kéo Trò Chơi Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Thế Giới Câu Đố
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Chơi Là Vui
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả.
Bầu Trời Game
Trạm Vui Chơi Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Sân Chơi Trẻ Nhỏ
Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm. Thư Viện Game Mini, Cổng Game Gia Đình Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng. Thế Giới Câu Đố Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.
Giới thiệu
Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng.
ob1ei
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Giới thiệu
Ngăn Kéo Trò Chơi Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
