Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.
Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
game Việt kinh doanhCấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách.
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Nhiều game nấu ăn giới hạn số bàn phục vụ cùng lúc theo cấp độ nhà hàng, mở rộng thêm bàn đòi hỏi kiếm đủ tiền nâng cấp.
Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.
Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.
Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột.
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. 09-09 Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng. Bầu Trời Game
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi. Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh.
Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng. Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
