Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Khu du lịch lại đông vào cuối tuần, chọn địa điểm phù hợp với thời gian mình chơi nhiều nhất là tính toán đáng làm. Loại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng. Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng. Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.
Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao. Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi. Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải. Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả. Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ.
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập. Không phải khách nào cũng thích cay.
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay. Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi.
Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ. Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng. Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước. Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt. Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.
Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game. Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng.
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
09-09
Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ.
09-09
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
09-09
Sunday
09-09
