Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Điểm cân bằng khác nhau theo từng khu vực trong game, khu trung tâm chịu được giá cao hơn khu ngoại ô. Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh. Không phải khách nào cũng thích cay. Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách. Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.